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관능검사소개
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소비자의 성향을 파악하고, 성공적인 개발을 위해 가장 필요한 검사!
객관적인 결과와 정보를 제공해 드립니다.
귀사의 신제품, 개선제품, 품질관리 및 판매 결정에 필요한 정보 수집을 도와드립니다.
- 조사목적에 맞는 소비자 패널 또는 전문패널선정
- ISO8589 규격의 평가 Booth에서 객관적인 평가환경 제공
- 전문가 내부평가를 통한 평가항목 및 검사운영방향 설정
- 통계처리 프로그램을 이용한 검사결과 분석
- 소비자 의견 반영에 따른 구매의사, 개선방향 등 설정
제공서비스
| 평가 | 검사법 | 검사명 |
|---|---|---|
| 분석적 검사 | 종합적 차이검사 | 삼점검사, 일-이점검사 |
| 특성차이검사 | 이점비교검사, 다시료 비교검사, 평점법 | |
| 묘사분석 | 묘사분석 | |
| 소비자 검사 | 정량적 검사 | 기호도 검사 |
| 정성적 검사 | F.G.I(Focus Group Interview) |
관능검사 진행 절차
- STEP 1 : 관능검사 진행 상담>
- STEP 2 : 제품정보 확인 및 견적서 작성>
- STEP 3 : 샘플수령 및 검사방법 확정>
- STEP 4 : 조리에 따른 검사 준비>
-
비조리 제품 검사
예) 음료, 쿠키완제품, 과자완제품, 주류, 회 등
단순조리 제품 검사
예) 침출차, 희석음료, 전자레인지 조리식품, 선식 등
조리 제품 검사
예) 조미료, 어묵, 국, 밥, 동반식품이 필요한 제품 등
- STEP 5 : 결과 도출(통계처리)>
- STEP 6 : 보고서/성적서 작성
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